와플곡1
유럽의 와플 문화: 생크림과 함께하는 맛있는 탐험
와플은 유럽 각국에서 사랑받는 디저트이자 간식입니다. 벨기에 와플이 가장 유명하지만, 유럽 전체에서 다양한 형태와 토핑으로 즐길 수 있습니다. 특히 생크림은 와플과 함께 흔히 어우러지는 인기 토핑 중 하나입니다. 이 글에서는 유럽에서 와플이 어떻게 소비되는지, 그리고 맛있게 생크림과 함께 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다. 💡 1.유럽 와플의 역사와 종류 📌 1.1 벨기에의 와플벨기에는 와플의 본고장으로, 브뤼셀 와플과 리에주 와플 등 두 가지 주요 종류가 있습니다. 브뤼셀 와플은 반죽이 가벼워 과일이나 초콜릿, 생크림과 잘 어울리며, 리에주 와플은 더 두툼하고 카라멜라이즈된 설탕이 특징입니다. 📌 1.2 프랑스의 와플프랑스에서는 '고프르'라고 부르는 와플이 각광받습니다. 가볍고 바삭한 식감이 특징..